徳島県父母会員研修会のご報告
日 時／２０２4年11月10日(日曜日)
研修会／“自宅で飲める美味しいコーヒーの淹れ方”
講 師／１４ｇ(ワンフォージー)庄野悦子様（3年生父母）
徳島県父母会年間行事の一環である“自宅で飲める美味しいコーヒーの淹れ方”のワークショップを、父母会員である庄野悦子様、雄治様を講師にお迎えして開催いたしました。
本日は講師です！ 庄野様がご自身で運営されているカフェ、１４ｇ(ワンフォージー)で父母会員とリバティの15名が参加しました。
コーヒーロースターをされていますタイトルにありますように“自宅で飲める・・・”というのがコンセプトでしたので、豆についてわかりやすく説明していただきながら、珈琲を淹れて頂いて試飲をしました。
ふっくらとしてきました専門の方のお話をうかがうと、すごく難しく考えていた事が意外と単純でシンプルでした。さっそく誰かに淹れてあげたい！そんな気持ちになります。
いい香りが空間に広がります最後はお楽しみのケーキと一緒にいただきました。
徳島の暑かった夏も過ぎ去り、空気が冷たく感じる今日この頃、珈琲が喉をとおる瞬間をゆっくりと感じられた一日でした。ありがとうございました
